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2017年1月30日 (月)

神戸産直マルシェ

Img_2875

ランパスも追い込みに入って来て、
まだ行けていないお店で気になっているところを厳選する時期に入ってまいりました。

そんなわけで今回のランパス隊が向かったのは、
『産地とお客様をつなぐ 神戸産直マルシェ』さんです。(神戸市中央区北長狭通1)

一流ホテルのシェフが手掛けるフレンチベースのお料理が売りのお店ですが、
価格もリーズナブルで我々若者も入り易かったりします。

酉年ということもあってか、
メニューは『若鶏のクリーム煮込み』。Img_4927

エストラゴンを隠し味としたクリームソースにトロリと柔らかいチキンが見事に調和していて、
バターライスと共に非常に満足度の高いお料理でした。

それにしても、
店の外までお見送りしてくれるなど、
丁寧で親切なお店で感心しました。

なかなかお気に入りの一店かも。

喫煙:可

ウヂュラン評価:★★




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